Rode bietensoep

MoeilijkheidsgraadBeginner
Opbrengsten1 portie
Voorbereidingstijd10 minutenKooktijd35 minutenTotale tijd45 minuten
Per liter:
 133 g Soepgroenten oranje dv.
 8,33 g Groentebouillon Knorr
 0,07 theelepel Citroenen
 300 g Rode biet
 PeZo
 Water
1

Soepgroenten, groentebouillon Knorr en heet water aan de kook brengen.

2

Rode biet schillen, in stukken snijden en aan de soep toevoegen.

3

Gaar koken, mixen, citroensap toevoegen en verder afsmaken met pezo.

4

Als garnituur eventueel brunoise van rode biet.

Ingrediënten

Per liter:
 133 g Soepgroenten oranje dv.
 8,33 g Groentebouillon Knorr
 0,07 theelepel Citroenen
 300 g Rode biet
 PeZo
 Water

Aanwijzingen

1

Soepgroenten, groentebouillon Knorr en heet water aan de kook brengen.

2

Rode biet schillen, in stukken snijden en aan de soep toevoegen.

3

Gaar koken, mixen, citroensap toevoegen en verder afsmaken met pezo.

4

Als garnituur eventueel brunoise van rode biet.

Notes

Rode bietensoep