Broccoli soep

MoeilijkheidsgraadBeginner
Opbrengsten1 portie
Voorbereidingstijd10 minutenKooktijd35 minutenTotale tijd45 minuten
Per liter:
 133 g Soepgroenten groen
 0,67 gal Halfvolle melk
 200 g Broccoli        Ardo dv.
 8,30 g Groentebouillon Knorr
 50 g Broccoliroosjes Ardo dv.
 33 g Aardappelen
 PeZo
 Water
1

De soepgroenten groen, aardappelen, groentebouillon Knorr, pezo en heet water aan de kook brengen.

2

Zodra de soep kookt de broccoli toevoegen.

3

De broccoli beetgaar (zo blijft de soep mooi groen) koken, halfvolle melk toevoegen en mixen.

4

Afsmaken met pezo.

Garnituur:
5

Geblancheerde broccoliroosjes in kleine stukjes als garnituur even opwarmen in de hete soep.

Ingrediënten

Per liter:
 133 g Soepgroenten groen
 0,67 gal Halfvolle melk
 200 g Broccoli        Ardo dv.
 8,30 g Groentebouillon Knorr
 50 g Broccoliroosjes Ardo dv.
 33 g Aardappelen
 PeZo
 Water

Aanwijzingen

1

De soepgroenten groen, aardappelen, groentebouillon Knorr, pezo en heet water aan de kook brengen.

2

Zodra de soep kookt de broccoli toevoegen.

3

De broccoli beetgaar (zo blijft de soep mooi groen) koken, halfvolle melk toevoegen en mixen.

4

Afsmaken met pezo.

Garnituur:
5

Geblancheerde broccoliroosjes in kleine stukjes als garnituur even opwarmen in de hete soep.

Notes

Broccoli soep