De soepgroenten, wortelen, tomatenpuree, aardappelen, groentebouillon Knorr en zout opzetten in warm water en zo snel mogelijk aan de kook brengen.
Zodra de soep kookt de paprika streep rood toevoegen.
Soep gaar koken, mixen en afsmaken met pezo.
Verder afsmaken met een weinig suiker eventueel voor de zure smaak.
Gehakte peterselie en kort gestoofde paprika streep rood als garnituur.
Ingrediënten
Aanwijzingen
De soepgroenten, wortelen, tomatenpuree, aardappelen, groentebouillon Knorr en zout opzetten in warm water en zo snel mogelijk aan de kook brengen.
Zodra de soep kookt de paprika streep rood toevoegen.
Soep gaar koken, mixen en afsmaken met pezo.
Verder afsmaken met een weinig suiker eventueel voor de zure smaak.
Gehakte peterselie en kort gestoofde paprika streep rood als garnituur.