Hollywoodsaus

MoeilijkheidsgraadGevorderd
Opbrengsten1 portie
Voorbereidingstijd2 minutenKooktijd2 minutenTotale tijd4 minuten
 0,60 l Vleessaus
 65 g Paprika streep rood Ardo d.v.
 15 g Verse dragonblaadjes
 0,50 gal Room 20%
1

Bereid een vleessaus (zie sauzen).

2

Hak de paprikastreep fijn, was de dragonblaadjes en hak deze ook fijn.

3

Kort fruiten met een eetlepel olie en bij de saus voegen.

4

Even opkoken en van het vuur de room onder roeren.

CategorieHACCP/Allergenen, ,

Ingrediënten

 0,60 l Vleessaus
 65 g Paprika streep rood Ardo d.v.
 15 g Verse dragonblaadjes
 0,50 gal Room 20%

Aanwijzingen

1

Bereid een vleessaus (zie sauzen).

2

Hak de paprikastreep fijn, was de dragonblaadjes en hak deze ook fijn.

3

Kort fruiten met een eetlepel olie en bij de saus voegen.

4

Even opkoken en van het vuur de room onder roeren.

Notes

Hollywoodsaus