500 g Witte kool netto
156,25 g Appel Granny netto
77,50 g Witte selder netto
250 g Mayonaise
37,50 g Honing
62,50 g Witte druif netto (pitloos)
Pezo
1
Snij de witte kool in 4, verwijder de harde kern en versnijd machinaal in heel dunne reepjes.
2
Reinig en was de witte selder (bleekselder) en snij in zeer fijne dunne reepjes.
3
Was de druiven, halveer en verwijder indien nodig de pitjes.
4
Meng met mayonaise onder de witte kool,druiven en selder. Intussen de honing zacht/vloeibaar maken in de microgolfoven en onder de salade mengen.
5
Schil de appel, snij in blokjes en meng onder de salade. Afsmaken met pezo.
Ingrediënten
500 g Witte kool netto
156,25 g Appel Granny netto
77,50 g Witte selder netto
250 g Mayonaise
37,50 g Honing
62,50 g Witte druif netto (pitloos)
Pezo