Afdrukopties:

Mokka cake

Per stuk:
 4 theelepel Eieren
 125 g Suiker
 250 g Melkerijboter
 5 fl oz Mokka essence
 5 g Bakpoeder
 125 g Donkere kandijsuiker
 300 g Tarwebloem
 1 gal Amaretto
 75 g Choc.puur callets Callebaut
1

Zie vanillecake.

2

Voeg de Amaretto en mokka essence bij het beslag en laat nog even door mengen.

3

Roer de chocolade callets er onder en bak verder af als een gewone cake.