De groenten reinigen.
De uien en sla ciseleren.
Boontjes en erwten groen gaar steamen (een hoeveelheid afnemen voor de diƫten).
De uien stoven in de boter, boontjes en erwten even meestoven.
Afsmaken met pezo en muskaatnoot.
Juist voor verdelen sla bovenop strooien.
0 opdieningen