Copyright © Alle rechten voorbehouden | Managed en gehost door Hantai BVBA

Schoolkeuken

Leopoldstraat 35/6

2550 KONTICH

Belgium




Contactgegevens:


Telefoon: +32472218267

E-mail: info@schoolkeuken.be



Links:

Chateau Marcel

Kunstenares Conny Verellen

Hantai



Rode kool

Rode kool

Ingrediënten

Per 10 personen



Rode kool

1,375 kg.

Appelmoes

375 gr.

Suiker

106,25 gr.

Azijn

  0,125 dl.

Pezo


Bereiding:

Rode kool machinaal in reepjes versnijden, even 7 min. steamen en dan opzetten in een ruime kookpot met al de andere grondstoffen en een scheutje water.


Het geheel gaar stoven, opgelet voor aanbranden.


Nogmaals afsmaken.