Copyright © Alle rechten voorbehouden | Managed en gehost door Hantai BVBA
Hollywoodsaus
Ingrediënten |
Per liter |
|
|
Vleessaus |
0,6 l. |
Paprika streep rood Ardo d.v. |
65 gr. |
Verse dragonblaadjes |
15 gr. |
Room 20% |
0,5 dl. |
Bereiding:
Bereid een vleessaus (zie sauzen).
Hak de paprikastreep fijn, was de dragonblaadjes en hak deze ook fijn.
Kort fruiten met een eetlepel olie en bij de saus voegen.
Even opkoken en van het vuur de room onder roeren.
|
HACCP/ALLERGENEN |
|
||
|
|
|
|
|