Copyright © Alle rechten voorbehouden | Managed en gehost door Hantai BVBA
Contactgegevens:
Links:
Erwtensoep met spekjes
Erwtensoep met spekjes
|
Ingrediënten |
Per liter |
|
|
|
|
Soepgroenten groen dv. |
67 gr. |
|
Gedroogde spliterwten |
117 gr. |
|
Kippenbouillon Knorr |
10 gr. |
|
Aardappelen |
17 gr. |
|
Gerookt spek ontzwoerd 0,5cm dik |
1 snede |
|
Pezo |
|
|
Water |
|
Bereiding:
Bereid de erwtensoep (zie erwtensoep met rookworst).
Verwijder het kraakbeen uit het spek en snijd in lardons.
Het spek lichtjes bakken in boter en laten uitlekken in een zeef, toevoegen aan de soep en even laten koken.
Hierbij eventueel croutons
|
HACCP/ALLERGENEN |
||
|
|
|
|
