Copyright © Alle rechten voorbehouden | Managed en gehost door Hantai BVBA

Schoolkeuken

Leopoldstraat 35/6

2550 KONTICH

Belgium

Contactgegevens:

Telefoon: +32472218267

E-mail: info@schoolkeuken.be

Links:

Chateau Marcel

Kunstenares Conny Verellen

Hantai

Checklist hygiëne keuken

Voorbeeld checklist hygiëne keuken

Checklist hygiëne keuken

                                                                                                                                  Maand:           Jaar:

Duid aan met een kruisje wat van toepassing is, indien het niet van toepassing is doorstreep de gehele lijn.

4e   9e   

5e   10e   

Vervangen op: Temp. Test  Temp. Test

1e gebruik   6e   

2e   7e   

3e   8e   

4e   9e   

5e   10e   

Administrtatieve vereisten:

Persoonlijke hygiëne, werkkledij:

Sanitair:

Koelkasten, diepvriezers:

Keukentoestellen:

Infrastructuur:

Kookmaterialen:

Onderhoud:

Hygiene algemeen: