Copyright © Alle rechten voorbehouden | Managed en gehost door Hantai BVBA
Contactgegevens:
Links:
Boontjes op z’n Frans
Boontjes op z’n Frans
|
Ingrediënten |
Per 10 personen |
|
|
|
|
Groene boontjes dv. |
1,250 gr. |
|
Erwten dv. |
625 gr. |
|
Grote uien |
438 gr. |
|
Krobsla |
0,250 st. |
|
Echte boter |
46,875 gr. |
|
Pezo |
|
|
Nootmuskaat |
|
Bereiding:
De groenten reinigen.
De uien en sla ciseleren.
Boontjes en erwten groen gaar steamen (een hoeveelheid afnemen voor de diëten).
De uien stoven in de boter, boontjes en erwten even meestoven.
Afsmaken met pezo en muskaatnoot.
Juist voor verdelen sla bovenop strooien.
|
|
HACCP/ALLERGENEN |
|
||
|
|
|
|
|
|
