Reinig de rode kool, snij in 4 en verwijder de harde kern.
Snij machinaal of met mandoline in zeer fijne reepjes.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij in kleine blokjes.
Meng met slaolie, azijn, suiker en pezo goed onder elkaar, proeven en verder op smaak brengen.
Afdekken en in de koeling plaatsen.
Nogmaals goed mengen en opnieuw afsmaken.
0 opdieningen