De lookbollen pellen en de teentjes gedurende een half uurtje in koud water leggen (eenvoudiger, pel schilfert niet).
De lookteentjes pellen en samen met de olie mixen.
In glazen potjes scheppen, een klein laagje olie bovenop, goed afsluiten en in de koeling plaatsen.
Gedurende 2 maand koel bewaren.
0 opdieningen